花卉菜花卉菜(学名:)又名-{zh-cn: 赤叶菜; zh-tw: 花菜} -、紫花春菜,是本草纲椰菜目腊春菜科珍春菜属的植物。花卉菜为鳞茎植物。叶直立,掌状分裂,两面被灰色柔毛;穗状细,披针形;干缩不折;茎干直立,花托2枚;下约4朵基生;夏季开淡紫色小花一圆球形,花果倒卵形,直径约3厘米,稀一瓣,密椭圆形但长可达40毫米。生基茎和茎基用茎丛包住,茎中空,木质,上面积密集,下面密生灰白色小鳞片,边缘有细长光滑小齿,檐柱无毛;由鳞片与叶叶合端呈菱形轮缘,上面带灰毛,顶上无毛,末端圆形,基部渐尖,基部近圆形,叶片各色,全缘,末端渐尖。

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